przepis na jednoporcjowe brownie z fasoli

Jestem osobą, która nie przepada za słodyczami, a w mojej codziennej diecie posiłki “na słodko” pojawiają się sporadycznie. Nie znaczy to jednak, że w ogóle nie jem ciast czy czekolady. Problem pojawia się wtedy, kiedy mam ochotę na domowe ciasto – jak upiekę całą blachę, większość prawdopodobnie się zmarnuje.

W takich sytuacjach na ratunek przychodzą przepisy jednoporcjowe, najlepiej proste, szybkie i zdrowe. Brownie z fasoli idealnie się w te ramy wpisuje. Jego przygotowanie zajmuje chwilę, składniki dostępne są w każdym sklepie, a ciasto praktycznie “robi się samo”. Dodatkowo nie są to bezwartościowe kalorie, ponieważ używamy tu fasoli, która jest strączkiem bogatym w białko, słodycz pochodzi z banana i minimalnego dodatku erytrolu – słodzika o bardzo niskim indeksie glikemicznym. Dzięki temu to jednoporcjowe brownie z fasoli będzie idealnym pomysłem na drugie śniadanie czy słodki podwieczorek.