jak budować dobre nawyki żywieniowe u dzieci?
Nawyki żywieniowe, zarówno te dobre jak i te złe, dyktują naszym stylem życia i dietą. Chcąc czy nie chcąc, kształtują się one już na samym początku, wraz z rozszerzaniem diety u dzieci i pozostają z nimi na długie lata. Często są również [...]
Philips ProBlend 6 – blender wysokoobrotowy
Blender to jedna z rzeczy, bez których nie wyobrażam sobie pracy w kuchni. Zwłaszcza jeśli mówimy o kuchni roślinnej, gdzie przygotowuje się mnóstwo dań ze strączków, kremowych zup, hummusów i wiele innych potraw wymagających dokładnego zmiksowania składników. Przez wiele lat radziłam sobie [...]
co to jest agar?
CO TO JEST AGAR? Agar jest w 100% wegańskim produktem żelującym i świetnie się sprawdza jako zamiennik żelatyny. Agar pozyskiwany jest z glonów, które rosną w Japonii. Ma postać jasnego proszku o kremowym lub beżowym kolorze. Wykorzystywany jest przy produkcji kosmetyków [...]
złote mleko
Złote mleko – brzmi niepozornie, ale pod tą piękną nazwą kryje się szereg zdrowotnych i leczniczych właściwości. Napój ten często jest też nazywany płynnym złotem, ale jest też znany pod nieco prostszą nazwą – mleko z kurkumą. Niezależnie od tego, jak to mleko nazywamy, jego [...]
czarnuszka i jej właściwości
Czarnuszka (Nigella Sativa) to niepozorne, małe ziarenko o wielkiej mocy. Znana i stosowana już od czasów starożytnych, przez Egipcjan nazywana „panaceum na wszystko”. Posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych, a nawet leczniczych. Dzisiaj już wiemy, że starożytne tezy na temat jej działania są prawdziwe, [...]
pyłek pszczeli
CO TO JEST PYŁEK PSZCZELI? Pyłek pszczeli to nic innego jak pyłek kwiatowy zebrany i częściowo przetworzony przez pszczoły. Pyłek ten oprócz miodu jest podstawowym pokarmem pszczół. Ma postać małych kuleczek w odcieniach koloru żółtego aż po brązowy. Jedna taka [...]